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蛤蜊滑蛋的做法

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我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于蛤蜊滑蛋的介绍,自己赶紧开始动手吧

蛤蜊滑蛋的做法

1.准备好花蛤 鸡蛋 葱。

2.1把葱切成碎备用。

3.2花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。

4.12开水锅中料酒,下花蛤汆汤至开口。

5.21捞出后取出花蛤肉。

6.鸡蛋打在碗中加入葱碎 盐 料酒。

7.搅拌均匀成蛋液。

8.把花蛤肉加入蛋液中搅拌均匀。

9.锅中注油,烧热

10.下入带有花蛤肉的蛋液。

11.快速搅拌均匀,使蛋液凝固,均匀的裹在花蛤肉上。

12.加入鸡精调味即可。

今天的蛤蜊滑蛋介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

责任编辑:搜索街
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